Mezi zdomácnělé ptáky patří drůbež, která se také objevuje nejčastěji na našem jídelníčku. Stále větší oblibě strávníků se těší drůbež, jelikož je zdrojem vitaminů, minerálních látek nenasycených mastných kyselin a tak zvaných plnohodnotných bílkovin. Inzerujeme drůbež: hrabavou, ( kohouty, slepice, kuřata, krocany, krůty, perličky, kapouny) vodní, ( kachny, husy) létavé (holuby).